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取扱商品一覧

ココフーズでは自社工場にて、仕入れ、加工、販売まで一貫して行っています。
大津工場店頭では週に4回短い時間ですが、出来立てのやきとりやからあげの販売も行っています。

  • ココフーズ大津工場限定メニュー表
  • ココフーズ大津工場で販売しているメニュー表です。

    販売日時 (月)(火)(木)(土)16時半から19時半まで。(予約受付9時〜)

    (出張販売先では 種類や数量、金額が違う場合がございます。)
  • 国産本格炭火焼き鳥(せせり串)
  • 高知で焼き鳥といえば やっぱりセセリ。
    ネック、スキミともいわれ 一羽からとれるのは少量で貴重な部位です。
    ほどよい弾力、そしてプリプリ感。
    イベントの時にも大人気。
  • 国産本格炭火焼き鳥(もも串)
  • やきとりの王道 ほどよい歯ごたえで適度な脂肪分やコクがあります。

  • 国産本格炭火焼き鳥(ねぎま串)
  • もも肉とネギの相性はバツグン
    これもやきとり定番のねぎま串。
  • 国産本格炭火焼き鳥(かわ串)
  • コラーゲンたっぷりの皮にネギをはさんでいます。
    美容や健康にも良いと女性にも人気があります。
  • 国産本格炭火焼き鳥(ずり串)
  • 歯ごたえのある食感でローカロリー。
    亜鉛を多く含みます。塩焼きが最高。

  • 国産本格炭火焼き鳥(こころ串)
  • 弾力のある歯ごたえと、独特の柔らかさが楽しめます。
    別名 こころ、はつとも呼ばれています。
  • 国産本格炭火焼き鳥(きも串)
  • 鉄分、ビタミンA、ビタミンC、ミネラルなどが豊富に含まれており、おまけに低カロリー。
  • 国産本格炭火焼き鳥(ひざなんこつ串)
  • コリコリ食感がたまらない。
    塩コショー味が だんぜんお勧めです
    炭火でじっくりと焼くことによって 旨さ凝縮。

  • 国産本格炭火焼き鳥(やげんなんこつ串)
  • むね肉の近くにある軟骨で数量限定の希少価値のある一品。
  • 手羽先(素揚げ塩コショウ味)
  • ココフーズ大津工場限定商品。高知県産手羽先に 塩コショウもココフーズオリジナルブレンドで仕上げます。
  • 手羽先(衣付き塩コショウ味)
  • ココフーズ大津工場とからあげ出張販売先でご用意します。衣をつけた高知県産手羽先に 塩コショウもココフーズオリジナルブレンドで作ります。

  • 手羽先(タレ味)
  • ココフーズ大津工場とからあげ出張販売先でご用意します。衣をつけた高知県産手羽先に タレもココフーズオリジナルタレで仕上げます。
  • ココッケ(四万十鶏のチキンコロッケ)
  • 高知県産四万十鶏の粗びきミンチをふんだんに使った 当店オリジナルチキンコロッケ。
    お肉の食感を残しつつ、甘めのマッシュポテトとのコラボが絶妙です。おやつにも最適。
    ココフーズの「ココ」と、鶏の「ココ」を掛け合わせたネーミングの「ココッケ」。ぜひ一度ご賞味あれ♪ココフーズ大津工場とからあげ出張販売先でご用意します。
  • からあげ(土佐はちきん地鶏)
  • 脂肪分も少なくヘルシーな地鶏、高知県産地鶏の土佐はちきん地鶏の手羽元(骨なし)を使用したからあげ。
    地鶏ならではの プリプリ食感をお楽しみください。
    ココフーズ大津工場とからあげ出張販売先でご用意します。

  • 四万十鶏のチューリップ
  • 四万十鶏の手羽先を折って加工しています。大人気のからあげ 「からゲッツ」の味付けで仕上げています。
    ココフーズ大津工場とからあげ出張販売先でご用意します。
  • パリパリくん(皮)
  • 「自宅では真似できない」と言われる パリパリ食感が大人気の 国産鶏皮を使ったパリパリくん。
    おつまみにはもちろんのこと、お子様のおやつとしても大人気。
    「皮パリ」の愛称で親しまれています。
    ココフーズ大津工場とからあげ出張販売先でご用意します。
  • 皮のピり辛ちゃん(皮)
  • 国産鶏皮をパリパリになるまで揚げたのち、仕上げにピり辛タレをからめて仕上げた一品。
    香ばしく揚がった皮と、人気のタレ味で「また次も」とリピーターも多く「皮ピり」の愛称で親しまれています。
    ココフーズ大津工場とからあげ出張販売先でご用意します。

  • あまったれのとり皮ちゃん(皮)
  • 国産鶏皮をパリパリになるまで揚げたのち、仕上げに 甘めのタレ(あまったれ)をからめた一品。
    鶏皮が苦手だったという方も、大好評。あまったれのとりトロくんと同じタレを使いながらも、また違う食感を楽しめます。
    ココフーズ直営店とサニーマートさんへの出張販売の時のみご用意しています。
  • 揚げとり(やげん軟骨串)(ずり串)
  • やきとりでも人気の ずり串や やげん軟骨串を揚げてみました。コリコリ食感をお楽しみください。
    ココフーズ大津工場とからあげ出張販売先でご用意します。
  • チキンオードブル
  • お誕生日会に、手土産に、クリスマスにとご利用いただいています。(要予約)
    ココフーズならでは やきとりと からあげなど おまかせで一皿2,000〜4,000円でお作りできます。人数やお好みに合わせて 作ることも可能です。
    ココフーズ大津工場限定商品です。

  • coco冷凍本格炭火焼き鳥(せせり)たれ
  • 電子レンジチン3分でお手軽に召し上がって頂ける焼き鳥です。ご家庭の冷凍庫に保管していただいてお食事の時 おやつにもぜひ。
    ココフーズ大津工場とこうち生協コープよしだ店さん、こうち生協コープかもべ店さん、こうち生協組合員様むけチラシでお買い求めいただけます。
  • coco冷凍本格炭火焼き鳥(もも)たれ
  • 電子レンジチン3分でお手軽に召し上がって頂ける焼き鳥です。ご家庭の冷凍庫に保管していただいてお食事の時 おやつにもぜひ。
    ココフーズ大津工場とこうち生協コープよしだ店さん、こうち生協コープかもべ店さん、こうち生協組合員様むけチラシでお買い求めいただけます。
  • coco冷凍本格炭火焼き鳥(せせり)しお
  • 電子レンジチン3分でお手軽に召し上がって頂ける焼き鳥です。ご家庭の冷凍庫に保管していただいてお食事の時 おやつにもぜひ。
    ココフーズ大津工場とこうち生協コープよしだ店さん、こうち生協コープかもべ店さん、こうち生協組合員様むけチラシでお買い求めいただけます。

  • coco冷凍本格炭火焼き鳥(もも)しお
  • 電子レンジチン3分でお手軽に召し上がって頂ける焼き鳥です。ご家庭の冷凍庫に保管していただいてお食事の時 おやつにもぜひ。
    ココフーズ大津工場とこうち生協コープよしだ店さん、こうち生協コープかもべ店さん、こうち生協組合員様むけチラシでお買い求めいただけます。
  • cocoやきとり屋のもつ煮
  • 電子レンジチン3分でお手軽に召し上がって頂けるもつ煮(ずり)です。
    ネギを刻んで一緒にいただくと風味が増し一層美味しく召し上がれます。
    残った分は冷蔵庫に入れて 冷やして召し上がっていただいても楽しめます。
    ココフーズ大津工場とこうち生協組合員様向けチラシでお買い求めいただけます。
  • cocoからゲッツ 500g入り(からあげ)
  • 国産もも肉を使用した、全ての年代の方にお勧めできる人気のからあげです。
    塩コショーベースの味で 素材の良さを最大限に引き立てた ジューシーなからあげです。

    (こうち生協こうちリプレのチラシでも時々ご注文いただけます。ココフーズ大津工場でのお引き渡しもできます。片栗粉をまぶして揚げてお召し上がりください。そのままお好きな具材と炒めても美味しいです)

  • coco焼き鳥タレ
  • ご飯にもかけて やきとり丼にして食べたい、というお声などのお声に応えて小分けにしたタレです。100円と200円のサイズでご用意させていただきます。
  • からあげ(あまったれのとりトロくん)
  • 肩小肉(とりトロ)と呼ばれる1羽からは あまりとれない貴重な部位を使ったからあげです。
    思わずくせになる、甘めのタレ(あまったれ)のからみぐあいが絶妙な一品です。

    (現在お休み中です)
  • からあげ(四川風ピりゲッツ)
  • 特製からゲッツをベースに、特製四川風ダレをくわえ仕上げました。
    「ピリッと感がくせになる」と人気のからあげ。
    ねぎをちらすことで風味が格段に上がります。

    (現在お休み中です)

  • 炭火やきとり丼
  • 直営店の店頭で焼き上げた本格炭火焼の国産もも肉を使った やきとり丼。
    もちろんタレは ココフーズ自慢のオリジナル秘伝タレを使用。
    炭火の香ばしい香りと ほどよくご飯に絡んだタレがマッチした絶妙の一品です。

    (現在お休み中です)
  • ココッケ弁当
  • 現在お休み中です
  • 照りやきとり弁当
  • 現在お休み中です